16 Аграрный строй Франции в XVII - XVIII вв.

16 Аграрный строй Франции в XVII - XVIII вв.

Улучшалась техника земледелия, увеличивалась продуктивность животноводства. Сельское хозяйство становилось все более товарным. Нуждаясь в средствах, сеньоры усиливали феодальные поборы, сдавали в арунду или продавали свои владения. Пользуясь этим, часть зажиточных крестьян становилась арендаторами, занималась ростовщичеством и эксплуатацией деревенской бедноты: многие предприниматели покупали частями, а иногда и целиком сеньориальные поместья, приобретая права на поборы с крестьян. Перед революцией в руках буржуазии сосредоточилось почти столько же земельной собственности, сколько ее было у обоих привилегированных сословий. Сеньоры и землевладельцы их буржуазии стремились заменить крестьян фермерами, арендующими землю на небольшие сроки, повышали арендную плату.

В некоторых районах крупные землевладельцы огораживали общинные угодья и превращали их в пастбища. Положение основной массы крестьян продолжало ухудшаться. Капиталистическая эксплуатация в сельском хозяйстве и мануфактурах возрастала. Большинство крестьян вынуждено было прибегать к дополнительному заработку, т. е. к кустарным промыслам и к работе по найму. Часть крестьян уже не могла прокормиться своим трудом и превращалась в нищих. О тяжелом материальном положении большинства населения Франции, особенно крестьян, писал русский посол во Франции Кантемир: «Крестьяне здесь бедны очень, нищих множество, правительство сделать ничего не хочет, да и вряд ли сможет. Повсеместно сквозит недовольство. Народ грабит дома, обильные пищей».

Несмотря на усиление дифференциации крестьянства, их объединяла борьба против сеньоров. Почти 90 % крестьян были лично свободными, и количество сервов (крепостных) было очень невелико, те и другие несли бремя многих повинностей. Так, некоторые крестьяне должны были платить сеньору при наследовании надела (право мертвой руки), за право давить виноград, печь свой хлеб во владении сеньора. Большинство крестьян были цензитариями, т. е. должны были платить сеньору деньгами за пользование землей ценз и выполнять ряд феодальных повинностей и платежей. Все вместе это иногда составляло до 1/3 или ¼ стоимости земли. Менее распространен был шампар – плата натурой, обычно превышавшая ценз по размерам. Кроме цензитариев были еще и безземельные, и половники, но их было сравнительно немного. В пользу церкви крестьяне платили десятину, государству вносили двадцатину и подушную подать. Еще более разорительной была талья – налог на соль, которую крестьяне обязаны были покупать в значительных количествах, даже если и не использовали ее. Кроме того, обитатели кроличьих садков, голубятен, владение которыми было старинной привилегией сеньоров, уничтожали и без того малые урожаи крестьянских наделов. Запрещение собирать хворост в лесах, ловить рыбу в реках также вызывало повсеместное недовольство крестьян.